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Egal, ob Sie Ihr Hotel neu ausrichten, umbauen oder auf der Suche nach potenziellen Investoren sind – um Ihre Pläne erfolgreich umzusetzen, benötigen Sie ein fundiertes Konzept. Ich unterstütze Sie bei der Konzeptentwicklung und überprüfe Ihre Pläne auf Wirtschaftlichkeit und Machbarkeit. Auch wenn Sie bereits ein Konzept für die Neuausrichtung vorliegen haben, helfe ich Ihnen bei dessen Erweiterung oder Änderung. Hierzu gehören sowohl die Optimierung von Arbeitsprozessen als auch die Fokussierung auf die Wirtschaftlichkeit. Denn nur wer seine Einnahmen und Ausgaben stetig im Blick hat, wird auf Dauer erfolgreich sein. Mit einem durchdachten Konzept, das wirtschaftlich machbar ist, sind Sie bestens gewappnet für die Herausforderungen, die vor Ihnen liegen und können sich voller Optimismus Ihren Plänen für die Zukunft widmen.
Bei der Konzeptentwicklung stehe ich Ihnen von der ersten Idee an über die detaillierte Analyse bis hin zur finalen Umsetzung zur Verfügung. Ich bereite Prozesse vor und plane deren Umsetzung. Auch bei der Realisierung bin ich an Ihrer Seite und kontrolliere die erfolgreiche Durchführung in enger Absprache mit Ihnen. Dank meiner jahrelangen Erfahrung in der Hotellerie verfüge ich nicht nur über die notwendige Expertise, sondern auch über ein hervorragendes Netzwerk. Mit der Einbindung von Hotelspezialisten und Fachexperten wie Designern, Innenausstattern, Brandschutzplanern und Architekten bin ich in der Lage, das erarbeitete Konzept nach Ihren Vorstellungen und Bedürfnissen umzusetzen. Auch kurzfristige Änderungswünsche können auf diese Art und Weise schnell realisiert werden.
Kernpunkte bei der Konzeptentwicklung
Bevor man mit der eigentlichen Planung beginnen kann, muss das Konzept auf Wirtschaftlichkeit geprüft werden. Hierbei gilt es, einige Kernpunkte zu berücksichtigen. Wenn das Hotel sich in finanzieller Schieflage befindet, muss geprüft werden, ob ein Verkauf des Hauses eine erfolgversprechende Option ist. Darüber hinaus sollte die Suche nach potenziellen Investoren in Angriff genommen werden. Hierfür ist die Erstellung eines professionellen Businessplans unerlässlich. Dank meiner Fachkenntnisse führe ich detaillierte Marktanalysen durch, in die auch die Betrachtung des Hotelstandortes sowie dessen zukünftiger Entwicklung miteinfließt. Neben umfangreichen Marktanalysen gilt es außerdem, die Mitwerber genauer zu untersuchen. Wo liegen deren Stärken und Schwächen? Was können Sie daraus lernen und für sich nutzen? Hierbei arbeite ich die Chancen und Risiken, die Ihr Projekt birgt, heraus, um Ihnen einen umfassenden Überblick über die Machbarkeit und Durchführung Ihres Konzeptes bieten zu können.
Detaillierte Marktanalysen beinhalten selbstverständlich auch die Betrachtung Ihres Kundenstamms. Wer übernachtet bei Ihnen? Möchten Sie Ihren Kundenkreis erweitern und ein breiteres Angebot in Ihrem Haus auf die Beine stellen? Auch die Definition und Ausarbeitung der Alleinstellungsmerkmale Ihres Hotels gehören zu meinen Kernkompetenzen. Die Besonderheiten Ihres Hauses sind von immenser Bedeutung für eine erfolgreiche Konzeptentwicklung und sind somit wichtiger Bestandteil eines professionellen Hotel Consultings.
Weitere Leistungen als Hotelberater
Wenn es nicht um die Erstellung oder Erweiterung der Hotelkonzpte geht, unterstütze ich Sie als Hotelberater ebenfalls im allgemeinen Hotel Management. Zu meinen Dienstleistungen gehören unter anderem die Planung des Personaleinsatzes, wie die Erstellung von Urlaubsplänen, Dienstplänen, Stellenausschreibungen und die Förderung der Personalentwicklung. Gerne übernehme ich, zusammen mit meinem Team, die Auswertung von Bewerbungen und ermittle Effizienz und Personalkosten. Wenn es um Hotel Investitionen wie den Verkauf und Kauf von neuen Immobilien oder die Betreibersuche und den Betreiberwechsel geht, stehe ich ebenfalls an Ihrer Seite und unterstütze Sie individuell. Beim Hotelumbau und der Hotelerweiterung kann ich Sie zudem dabei unterstützen, erfolgreich zu arbeiten. Zu meinen Dienstleistungen im Bereich Hotel Management zählen unter anderem das individuelle Interimsmanagement, das Turnaround-Management, sowie das Reporting sowie die Analyse und Erstellung von Budgets. Wenn Sie ein Pre-Opening planen, kann ich Ihnen in diesem Bereich bei der operativen und der administrativen Unterstützung dieses Openings beiseite stehen. Vertrieb und Marketing zählen ebenfalls zu meinen Stärken. Als Hotelberater gehören die Auswertung und Verbesserung der einzelnen Vertriebswege und die Erstellung von individuellen Zielgruppen und eines Vertriebsplanes zu meinen Aufgaben. Ich biete Ihnen auch die Entwicklung einer Marketingstrategie und Markenanalyse, sowie die Erstellung kompletter Marketingaktivitäten wie Werbung, Webseite, Anzeigen, Aktionen und mehr an. Zudem unterstütze ich Sie dabei, die richtige und lohnenswerte Preisstruktur für Ihr Haus zu entwickeln.
